Azusaの世界食べ歩き紀行

香港ローカルグルメを中心にアジア旅行と国内グルメ情報

2018-07-09から1日間の記事一覧

注文後にさばく鰻はふわトロ

東京スカイツリーも近い本所吾妻橋駅にある鰻は専門店の「鰻禅」 11時の開店から絶えずお客さんが来店し満席 40分待つ価値ある静岡産のうな重 注文後に捌いて焼きますので最低でも30分は掛かります。見た目でもわかるふっくらさと炭火での焼き加減が絶妙。う…